Almond and Ginger Matzo Balls Recipe

Ingredients

• {'name': 'Matzo meal', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Almond flour', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Fresh ginger, grated', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Ground ginger', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Eggs', 'quantity': 2, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Vegetable oil', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Fresh parsley, chopped', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Water or chicken broth', 'quantity': 3, 'unit': 'quarts'}