Rezept für Süßkartoffel-, Spargel- und Feta-Pizza — Ooni Europe
Kandiert, püriert, gebacken, auf einer leckeren Pizza – Süßkartoffeln sind einfach alles! Probieren Sie mal etwas anderes mit dieser herzhaften Süßkartoffelpizza mit Spargel und Feta.
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Cooking tools:
- Pizza oven
- Pizza peel
- Infrared thermometer
- Rolling pin
- Pizza cutter
- Ladle
- Baking sheet
- Chef's knife
- Cutting board
- Peeler
- Mixing bowl
- Measuring spoon
- Spoon
- Oven
Ingredients
- 250/330 g ( 8,8/11,6 oz) klassischer Pizzateig
- 4-5 EL klassische Pizzasauce
- 4 Spargelstangen, gewaschen und Enden abgeschnitten
- ½ kleine Süßkartoffel, geschält und in 1-2 cm große Würfel geschnitten
- 75 g Mozzarella, in Stücke gerissen
- Eine Handvoll zerbröckelter Feta
- 1-2 EL Olivenöl
- 2-3 Zweige frischer Rosmarin
- Salz und Pfeffer zum Würzen
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