Curry de pois chiches au tofu - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 2 oignons
  • 2 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 200 g de courgette
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de pois chiches en conserve
  • 200 g de tofu ferme
  • 1 yaourt nature
  • quelques feuilles de coriandre fraîche
  • riz

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