Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Ingredients: 50 g Öl; 50 g Oliven, grün, entsteint; 1 Knoblauchzehe; 50 g Parmesan; 5 Zweige Thymian; 80 g Butter; 1 Eiweiß; 50 g Paniermehl; ½ TL Zitronenschale; 1 ¼ TL Salz; ¾ TL Pfeffer; 4 Stück Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut; 300 g Drillinge; 100 g Aubergine; 100 g Zucchini; 100 g Cherry-Tomaten; 50 g Champignons; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 Zwiebel; 1 TL Kräuter der Provence

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Kabeljau mit olivenkrustiger Outer Layer und gebackenem Gemüse - perfekt für Mittwochabend!-registration

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Ingredients

50 g Öl
50 g Oliven, grün, entsteint
1 Knoblauchzehe
50 g Parmesan
5 Zweige Thymian
80 g Butter
1 Eiweiß
50 g Paniermehl
½ TL Zitronenschale
1 ¼ TL Salz
¾ TL Pfeffer
4 Stück Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
300 g Drillinge
100 g Aubergine
100 g Zucchini
100 g Cherry-Tomaten
50 g Champignons
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Zwiebel
1 TL Kräuter der Provence

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