Porrusalda (leek and potato stew) with cod - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Recipe: Porrusalda (leek and potato stew) with cod. Fish, Vegetables, Hot, Basque cuisine
Ingredients
- Leeks, 0.3 kg
- Potatoes, 1.25 kg
- Onion, 0.1 kg
- Glazed cod, 0.15 kg
- White stock, 1.5 l
- Sunflower oil, 0.05 l
More Like This
Porrusalda Recipe - Basque Comfort Food - The Mediterranean Fork
themediterraneanfork.com
Porrusalda Recipe - Cook Your Yummy Cuisine
cookyouryum.com
Porrusalda (leek and potato stew) with cod - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
gastronomiavasca.net
Porrusalda (leek and potato stew) with pumpkin and cod - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Le
sutondo.hostelerialeioa.net
Porrusalda (leek and potato stew) with pork ribs - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
gastronomiavasca.net
Porrusalda (leek and potato stew) with pork ribs - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
sutondo.hostelerialeioa.net
Porrusalda (leek and potato stew) with pumpkin - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
gastronomiavasca.net
Smoked "porrusalda" shot with confitted cod - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
sutondo.hostelerialeioa.net