Char Siu (หมูแดงสไตล์จีนกวางตุ้ง)

Char Siu (หมูแดงสไตล์จีนกวางตุ้ง)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - หัวไหล่หมู800 กรัม - น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ1 ช้อนชา -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Pork Shoulder 800 g
  • Sugar 2 tbsp
  • Salt 1 tsp
  • Five Spices Powder ½ tsp
  • Sesame Oil ½ tsp
  • Shaoxing Rice Wine 2 tsp
  • Soy Sauce 1 ½ tsp
  • Hoisin Sauce 1 ½ tsp
  • Garlic (halved) 1 clove
  • Red Food Coloring 5 drops
  • Honey 2 tbsp

More Like This