Moroccan Spiced Lamb Burgers with Beet Salsa Recipe

Ingredients

• {'name': 'ground lamb', 'quantity': 500, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'ground cumin', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'ground coriander', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'paprika', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'cinnamon', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'chili flakes', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 2, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'fresh parsley, chopped', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'pre-cooked beets, diced', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'red onion, finely chopped', 'quantity': 0.5, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'fresh mint, chopped', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'balsamic vinegar', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'burger buns', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'plain yogurt', 'quantity': 4, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'lettuce leaves', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}