Gochujang Capellini with Tuna (คาเปลลินีโคชูจังหน้าทูน่า)

Gochujang Capellini with Tuna (คาเปลลินีโคชูจังหน้าทูน่า)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - เส้นคาเปลลินี เบอร์ 1150 กรัม - เบกกิ้งโซดา1 ½ ช้อนชา - น้ำสะอาด1 ½...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Capellini NO.1 150 g
  • Baking Soda 1 ½ tsp
  • Water 1 ½ l
  • Salt
  • Japanese Cucumber (sliced) 20 g
  • Tuna 50 g
  • Toasted White Sesame for serving
  • Sauce: Gochujang 2 tbsp
  • Garlic (mashed) 1 clove
  • Sugar 1 tbsp
  • Gochugaru 1 tbsp
  • Soy Sauce 1 tbsp
  • Rice Vinegar 2 tsp
  • Sesame Oil 1 tbsp
  • Stir-fried Bean Sprout: Bean Sprout 100 g
  • Sesame Oil 2 tsp

More Like This