Le crumble aux pommes préféré d'Alison — Cookery
Ce dessert familial facile est un favori absolu des fans. L'ajout de crème fouettée ou d'une belle glace à la vanille française le rehaussera pour des dîners plus raffinés. Si vous en faites...
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Ingredients
- 1/2 tasse de sucre granulé
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)
- 908 grammes (2 lb) de pommes Granny Smith, pelées, évidées et tranchées de 1/4 po d'épaisseur
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de cassonade claire tassée
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3/4 tasse de beurre non salé, fondu et refroidi, et un peu plus pour le plat allant au four
- 1 cuillère à café de vanille (facultatif)
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