Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe

Ingredients

• 1 oignon
• 160 g d'escalope de dinde
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 20 g de beurre
• 240 g de coulis de tomates
• 1 c. à café de sucre en poudre
• 1 c. à café d'origan déshydraté
• ½ c. à café de paprika en poudre
• 300 g de lait
• 300 g d'eau
• 1 cube de bouillon de légumes
• 125 g de polenta
• 80 g de fromage râpé
• 1 brin de basilic frais