POLPETTE STREET FOOD - Recipes - Menù srl - Dal 1932 Produttori Specialità Alimentari
Impastareil macinato con i fiokki e il sale alle erbe. Dividerel’impasto in 3 parti uguali. Aggiungere ad ognuna i funghi prataioli, laGransalsa di m...
Ingredients
- 20 g. Fiokki - PC0
- 30 g Pane grattugiato senza glutine - Q61
- 50 g Funghi prataioli trifolati - FE1
- 50 g. Crema di peperoni rossi - KN0K
- 50 g. Gransalsa di melanzane - ZK1
- 5 g. Sale alle erbe - PG0
- 200 g. macinato misto fine
- 50 g. Parmigiano Reggiano
- q.b. pepe nero
- q.b. prezzemolo
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