River Prawn in Chilli Jam Sauce (กุ้งแม่น้ำผัดน้ำพริกเผา)
ส่วนประกอบ - กุ้งแม่น้ำ2 ตัว - แป้งสาลีอเนกประสงค์สำหรับคลุกทอด -...
Ingredients
- River Prawn
- All-purpose Flour for coating
- Rice Bran Oil for frying + 2 tbsp
- Garlic (pounded) 3 cloves
- Thai Chillies (chopped) 4
- Thai Chilli Paste 70 g
- Oyster Sauce 2 tbsp
- Fish Sauce 2 tsp
- Sugar 1 tsp
- Kaffir Lime Leaf (shredded) 3 leaves
- Water 50 ml
- Evaporated Milk 100 ml
- Sweet Basil 25 g
- Red Chilli (sliced) ½
More Like This
River Prawn Roll (กุ้งแม่น้ำโรล)
pholfoodmafia.com
Prawn Tom Yum (ต้มยำกุ้ง)
pholfoodmafia.com
Crispy Seabass in Chilli Jam Sauce (ปลากะพงกรอบผัดพริกเผา)
pholfoodmafia.com
Rice Vermicelli with Chilli and Prawn (เส้นหมี่ผัดกุ้งพริกขี้หนู)
pholfoodmafia.com
Stir-fried Curry Prawn (กุ้งผัดผงกะหรี่)
pholfoodmafia.com
Spicy Garlic Ginger Prawns (กุ้งผัดซอสพริกกระเทียม)
pholfoodmafia.com
ยำตะไคร้กุ้งกรอบ Crispy Prawn with Lemongrass Salad
pholfoodmafia.com
Stir-fried Clams with Chilli Paste (หอยลายผัดพริกเผา)
pholfoodmafia.com