Recette "Le lapin aux champignons de mon enfance" - Fooding ®
Une recette d’Alice Moireau, cheffe de projet junior. Recipe , prep time: 100 minutes.
Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at lefooding.com.
Cooking tools:
- Chef's knife
- Cutting board
- Dutch oven
- Stove
- Skillet
- Wooden spoon
- Measuring spoon
Ingredients
- Un lapin coupé en morceaux
- 10 belles échalotes
- 3 tranches de poitrine fumée d'environ 8 mm d'épaisseur pour faire des lardons
- 400 g de champignons blonds
- 1 bouquet garni (thym, laurier et persil frais)
- 2 belles cuillères à soupe de crème fraîche
- Sel
- Poivre
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