Strudel di mele renetta

Name: Strudel di mele renetta
Ingredients: 250 g di farina; 100 g di zucchero; 100 g di burro; 1 uovo; 50 g di mandorle; 1 cucchiaino di lievito; 1 pizzico di vaniglia; sale; 500 g di mele renetta canada; 300 g di mele golden delicious; 1 albume; 100 di noci; 50 g di amaretti; 200 g di ricotta; succo di limone; miele; zucchero di canna; mandorle

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Preparation:Mix the ingredients on a floured board, when smooth and elastic shape into a ball and let rest 10 minutes. Roll out the pastry living it

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Strudel di mele renetta
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