Mediterranean Diet Spaghetti Marinara Recipe

Ingredients

• {'name': 'Whole-grain spaghetti', 'quantity': 12, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'Extra-virgin olive oil', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Yellow onion, finely chopped', 'quantity': 1, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Garlic cloves, minced', 'quantity': 4, 'unit': ''}
• {'name': 'Crushed tomatoes, no salt added', 'quantity': 28, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'Cherry tomatoes, halved', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Tomato paste', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Dried oregano', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Dried basil', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Red chili flakes (optional)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Fresh basil leaves, chopped', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Black pepper, freshly ground', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Parmesan cheese, grated (optional, for serving)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}