Insalata di spinaci, funghi, avocado e pancetta - European Mushrooms

Insalata di spinaci, funghi, avocado e pancetta - European Mushrooms

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15 minutes Budget Carne Passaggi della ricetta 1. Metti la pancetta sotto il grill ben caldo per 6-8 minuti, girandola una volta, finché non sarà dorata e

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Ingredients

  • 8 fettine di pancetta
  • 1 (100g) busta di insalata o spinacino 150g
  • 150g funghi champignon, tagliati a fettine sottili
  • 1 avocado maturo, sbucciato, denocciolato e tagliato a fette
  • 60ml olio d'oliva
  • 30ml aceto di vino bianco
  • 10ml senape in grani
  • 5ml/1tsp miele di colore chiaro

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