鶏肉と大根とせりの生姜粥｜レシピと道具で紡ぐ暮らしのメディア‐手、と日々［南部鉄器OIGEN公式］
Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at enjoy.oigen.jp.
Cooking tools:
- Kitchen scale
- Cast iron pot
- Chef's knife
- Cutting board
- Measuring cup
- Measuring spoon
- Stove
Ingredients
- 鶏手羽中（手羽先や手羽元でもOK） 200g
- 大根 400g（焼く1/3本）
- すりおろし生姜 20g
- ごはん 180g（茶碗1杯強）
- 水 500ml
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