Blanquette de saumon aux champignons des bois - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 300 g de carottes
  • 200 g de blancs de poireau
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 600 g de saumon frais
  • 8 pincées de sel
  • 6 pincées de poivre moulu
  • 25 g de farine
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 400 g de champignons des bois frais

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