Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe p

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Ingredients

  • 115 g de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 3 chalotas
  • 10 g de aceite de girasol
  • 140 g de champiñones frescos laminados
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 100 g de Marsala seco
  • 4 chuletas de cerdo
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de tomillo fresco

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