Easy 3 तरह की टमाटर चटनी Red & Green Tomato Chutney Recipe

Ingredients

• 2 tbsp Oil (तेल)
• 2 Dry Red Chillies (सूखी लाल मिर्च)
• ½ tsp Fenugreek Seeds (मेथी दाना)
• 1 tsp Onion Seeds (कलौंजी)
• 5 medium Tomatoes – chopped (टमाटर)
• Salt to taste (नमक स्वादानुसार)
• ½ tsp Degi Red Chilli Powder (देगी लाल मिर्च पाउडर)
• 1 tbsp Jaggery (गुड)
• 2 tbsp Vinegar (सिरका)
• 2 Bay Leaves (तेजपत्ता)
• 2-3 Cloves (लॉन्ग)
• 1 tsp Whole Black Gram (गोटा उड़द)
• 1 tsp Chana Dal (चना दाल)
• 1 inch Ginger – chopped (अदरक)
• 1 medium Onion – chopped (प्याज़)
• 3 medium Tomatoes – roughly chopped (टमाटर)
• 1 tbsp Oil (तेल)
• ½ tsp Whole Black Gram (गोटा उड़द)
• 1 tsp Mustard Seeds (सरसों के बीज)
• 1 sprig Curry Leaves (कड़ी पत्ता