Spanischer Burger

Name: Spanischer Burger
Ingredients: 500 g geteilte rote Linsen, gekocht, abgetropft und püriert; 500 g Champignons, geröstet und püriert; 500 g Rinderhackfleisch; 1 Tasse (150 g) Zwiebeln, gehackt und angebraten; 4 EL (40 g) Knoblauch, gehackt und angebraten; 1 TL (5 g) Salz; ¼ Tasse (4 g) Oregano, gehackt; 3 EL (20 g) geräuchertes Paprikapulver; 14 Blätter Kopfsalat; 14 Hälften rote Paprika, geröstet; 3 ½ Tassen (875 g) Orangen-Rosmarin-Aioli*; 14 Burgerbrötchen

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14500 g geteilte rote Linsen, gekocht, abgetropft und püriert 500 g Champignons, geröstet und püriert 500 g Rinderhackfleisch 1 Tasse (150 g) Zwiebeln, gehackt und angebraten 4 EL (40 g)...

Keywords

blends
global street food
main dish
mediterranean
grilling
pan frying
split (red
yellow)
german

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