Rockin Marokkanische Burger

Name: Rockin Marokkanische Burger
Ingredients: 500 g Linsen, ganz, rot, gekocht, püriert; 500 g Champignons, geröstet, püriert; 500 g Rinderhackfleisch; 160 g Zwiebeln, kleingeschnitten, gebraten; 36 g Knoblauch, fein gehackt, gebraten; 6,5 g Minze, fein gehackt; 5 g Basilikum, fein gehackt; 5 g glatte Petersilie, fein gehackt; 1 TL Salz; 500 g Spinat; 14 Scheiben Tomate; 875 ml Zitronen-Za'atar-Aioli*; 14 Burgerbrötchen

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14500 g Linsen, ganz, rot, gekocht, püriert 500 g Champignons, geröstet, püriert 500 g Rinderhackfleisch 160 g Zwiebeln, kleingeschnitten, gebraten 36 g Knoblauch, fein gehackt, gebraten 6,5 g...

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blends
global street food
main dish
african
mediterranean
german

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