Osso Buco Recette Pol Martin | Recipe Cloud App
Osso Buco Recette Pol Martin includes 8 jarrets de Veau, 1 Tasse Farine, 1½ c. à soupe Huile, 1 Oignon haché, 3 gousses d' Ail hachées, 1 Tasse Vin blanc sec, 1 Boite de Tomates en dés de 28 oz,...
Ingredients
- 8 jarrets de Veau
- 1 Tasse Farine
- 1½ c. à soupe Huile
- 1 Oignon haché
- 3 gousses d' Ail hachées
- 1 Tasse Vin blanc sec
- 1 Boite de Tomates en dés de 28 oz
- 2 c. à soupe Pâte de tomates
- ½ Tasse Demi-glace (ou 1c. Table de sauce brune ds 1/2 tse d’eau)
- ½ c. à thé Origan
- 1 Feuilles de Laurier
- ¼ c. à thé Thym
- 1 c. à thé Sauce Worchestershire
- ¼ c. à thé Tabasco
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