Peasant chicken and corn stew - Küken Recipes

Ingredients

• 4 boneless chicken thighs
• 2 mazorcas de maíz
• 200 g de cebolla
• 200 g de zanahoria
• 200 g de tomates maduros
• 100 g de pimiento verde
• 100 g de pimiento rojo
• 100 g de lenteja roja
• 100 g de arroz redondo
• 3 dientes de ajo
• 500 ml de caldo de pollo
• 45 ml de aceite de oliva
• 1 cucharada pequeña de pimentón
• Pimienta
• Sal
• Accesorio cuchilla
• Accesorio removedor