Tagliatelle porcini e tartufo fresco
È lunedì! Lunedì è sinonimo di “nuova ricetta”. Questa settimana non ci distacchiamo molto da quella passata, restiamo in tema tartufi ma questa volta non solo
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Cooking tools:
- Microplane
- Kitchen scale
- Chef's knife
- Cutting board
- Skillet
- Pot
- Colander
- Stove
- Wooden spoon
- Tongs
- Plate
Ingredients
- 500 g di Tagliatelle “La Sfoglia D’Oro”
- 200 g di funghi porcini
- prezzelomo
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di tartufo nero fresco
- sale q.b
- olio q.b.
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