Apple Spiced Brisket Recipe

Ingredients

• {'name': 'beef brisket', 'quantity': 3, 'unit': 'pounds'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'yellow onion, thinly sliced', 'quantity': 1, 'unit': ''}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 4, 'unit': ''}
• {'name': 'ground cinnamon', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'ground ginger', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'ground nutmeg', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'apple cider', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'beef broth', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'honey', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'apples, cored and sliced', 'quantity': 2, 'unit': ''}
• {'name': 'fresh thyme sprigs', 'quantity': 4, 'unit': ''}
• {'name': 'bay leaves', 'quantity': 2, 'unit': ''}