Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 20 g pătrunjel proaspăt
• 120 g ceapă
• 20 g ulei vegetal
• 400 g ciuperci brune, proaspete
• 100 g apă
• 200 g smântână fermentată, de orice tip
• 200 g smântână
• 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
• 1 linguriță zeamă de lămâie
• ½ linguriță sare
• 3 prize piper măcinat
• 2 linguri ulei vegetal
• 600 - 800 g muşchiuleţ de porc
• 350 g orez alb cu bobul lung
• 650 g apă
• 1 lingură ulei vegetal
• 1 ½ linguriță sare