Cilantro Cream for Fish Tacos Recipe

Ingredients

• {'name': 'sour cream', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'mayonnaise', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'fresh cilantro leaves', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'lime juice', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'garlic clove', 'quantity': 1, 'unit': ''}
• {'name': 'jalapeño (optional)', 'quantity': 0.5, 'unit': ''}
• {'name': 'ground cumin', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'water (optional for thinning)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoons'}