Crab Claw Cake (ทอดมันก้ามปู)

Crab Claw Cake (ทอดมันก้ามปู)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ก้ามปู10 อัน - เนื้อกุ้ง150 กรัม - มันหมูแข็ง45 กรัม - รากผักชี1 ราก -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Crab Claw: 10 pcs
  • Prawn: 150 g
  • Pork Backfat: 45 g
  • Coriander Root: 1 root
  • Garlic: 1 clove
  • White Peppercorn: 5
  • Oyster Sauce: 1 ½ tsp
  • Seasoning Sauce: ½ tsp
  • Breadcrumb: ½ cup
  • Rice Bran Oil
  • Sweet Plum Sauce: for serving

More Like This