Profitterol - Fugar Produzione S.p.A.
Keywords
- prodotti per gelato
- semilavorati per gelato
- materie prime per gelateria
- gelateria
- pasticceria
- ingredienti
- semilavorati
- prodotti per pasticceria
- vegano
- pasticceria vegana
- veganok
- veriegati
- paste per gelateria
- semifreddi
- torte gelato
- ricette
- ricette per gelato
- ricette per pasticceria
- bagne
Keep recipes from your favorite sites together, ready for your next meal. Create a free account or sign in to save this recipe using the Save Recipe button above. For the cooking instructions, visit the original recipe at www.fugar.it.
Cooking tools:
- Stand mixer
- Mixing bowl
- Whisk
- Saucepan
- Piping bag
- Freezer
- Spatula
Ingredients
- Custard cream remamica (recipe whole milk) g 450 Cod. 41390
- Melted butter g 30
- Gusto Cream Lemon g 50 Cod. 41986
- DeaBionda liqueur g 20 Cod. CP40081
- Semi-whipped cream g 450
- Light lemon cream g 685
- Semi-whipped cream g 205
- Cold whole milk g 70
- Gelatine 200 bloom g 8
- Water for the gelatine g 32
- Cream puffs g to taste
Ready to cook this?
Turn these ingredients into a shopping list you can check off as you shop.
Free account required. Already a member? You can sign in on the next step.
More Like This
Profitterol - Fugar Produzione S.p.A.
fugar.it
Quenelle Profiteroles - Fugar Produzione S.p.A.
fugar.it
Lemon meringue pie - Fugar Produzione S.p.A.
fugar.it
Delizia al limone - Fugar Produzione S.p.A.
fugar.it
Lemon cake - Fugar Produzione S.p.A.
fugar.it
Other citrus fruits - Fugar Produzione S.p.A.
fugar.it
Cheesecake cold process - Fugar Produzione S.p.A.
fugar.it
Almond - Fugar Produzione S.p.A.
fugar.it