Bœuf teriyaki et riz - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 15 g gingembres frais
• 1 gousse d'ail
• ½ - 1 piment rouge frais
• 2 c. à café de miel
• 70 g de sauce teriyaki
• 20 g d'huile de sésame
• 30 g de saké
• 20 g de jus de citron vert
• 20 g d'eau
• 1 c. à café de fécule de maïs
• 200 g de viande de bœuf
• 1000 g d'eau
• 1 c. à café de sel
• 180 g de riz à grain court
• 10 g d'huile de sésame
• 250 g de pois sugarsnap
• 8 ciboule
• sel
• 1 c. à café de graines de sésame grillées