Chocolate Pecan Upside Down Cake Recipe

Ingredients

• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 115, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'brown sugar', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'pecan halves', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 130, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'unsweetened cocoa powder', 'quantity': 30, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'baking powder', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'baking soda', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'large eggs', 'quantity': 2, 'unit': 'units'}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 1.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'whole milk', 'quantity': 120, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'vegetable oil', 'quantity': 60, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'boiling water', 'quantity': 120, 'unit': 'milliliters'}