Farce sans gluten et sans céréales – Dr. Kellyann

Name: Farce sans gluten et sans céréales – Dr. Kellyann
Ingredients: 10 tasses de pain ancien; 6 cuillères à soupe de beurre sans sel, ajouter suffisamment de beurre et déposer sur la plaque de cuisson.; 2 tasses d'oignons jaunes, en dés (2 tasses); 1 tasse de céleri en dés (3 grandes tiges); 1 tasse de carottes en dés (3 grandes carottes); 2 cuillères à soupe de persil haché à feuilles Plates; 3 cuillères à café de sauge séchée; ¾ Feuilles de romarin séchées ou 2 cuillères à café fraîches, hachées; (1)½ Cuillère à café sèche ou 4 cuillères à café de marjolaine fraîche, hachée; (1)½ Cuillère à café sèche ou 4½ Cuillère à café de thym frais, haché; 2 cuillères à café de sel; ½ Une cuillère à café de poivre noir moulu frais; ¼ Cuillère à café de poudre de gingembre; 2 tasses de bouillon de poulet (ou plus, voir Notes (ci-dessous))

drkellyann.com

Temps de préparation: 20 minutes • Temps de cuisson: 1 heure 10 minutes • Production: 12 à 16 exemplaires Matériel Plaque de four de 3 litres Composition 10 tas

View Original

Share this recipe:

Ingredients

10 tasses de pain ancien
6 cuillères à soupe de beurre sans sel, ajouter suffisamment de beurre et déposer sur la plaque de cuisson.
2 tasses d'oignons jaunes, en dés (2 tasses)
1 tasse de céleri en dés (3 grandes tiges)
1 tasse de carottes en dés (3 grandes carottes)
2 cuillères à soupe de persil haché à feuilles Plates
3 cuillères à café de sauge séchée
¾ Feuilles de romarin séchées ou 2 cuillères à café fraîches, hachées
(1)½ Cuillère à café sèche ou 4 cuillères à café de marjolaine fraîche, hachée
(1)½ Cuillère à café sèche ou 4½ Cuillère à café de thym frais, haché
2 cuillères à café de sel
½ Une cuillère à café de poivre noir moulu frais
¼ Cuillère à café de poudre de gingembre
2 tasses de bouillon de poulet (ou plus, voir Notes (ci-dessous))