Miso Marinated Chicken Recipe

Ingredients

• {'name': 'boneless, skinless chicken thighs', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'white miso paste', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'soy sauce', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'mirin (Japanese sweet rice wine)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'sake', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'honey', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'sesame oil', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'garlic, minced', 'quantity': 2, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'ginger, grated', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'green onions, thinly sliced (for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'stalks'}
• {'name': 'vegetable oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}