La Menorquina: maestros heladeros desde 1940

La Menorquina: maestros heladeros desde 1940

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En La Menorquina elaboramos helados con recetas artesanales inspiradas en Menorca, que te invitan a disfrutar de un placer más consciente.

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Ingredients

  • Lemon sorbet
  • 200 gr Syrup
  • 30 gr Aged rum
  • 4 Gelatine leaves
  • 2 Sprigs of fresh basil
  • 200 gr Fresh lemon juice
  • 5 gr Xanthan gum
  • 200 gr Coconut pulp
  • Peel of 1 lime
  • 3 Strawberries

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