Broccoli teriyaki con funghi shiitake - European Mushrooms

Broccoli teriyaki con funghi shiitake - European Mushrooms

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40 minuti Budget Vegana Passaggi della ricetta 1. Porta a bollore dell’acqua in una pentola grande.

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Ingredients

  • 150 grammi di funghi shiitake, a fettine
  • 200 grammi di noodles di riso
  • 1 cucchiaio di olio vegetale
  • 1 cipolla media, affettata finemente
  • 2 spicchi d’aglio, tritati
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco, grattugiato
  • 200 grammi di cime di broccoli
  • 1 peperone rosso
  • 100 ml di salsa teriyaki
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo (facoltativo)

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