Tacos de merluza | Marine Stewardship Council

Ingredients

• 4 filetes de merluza certificada MSC
• 1 diente de ajo machacado
• 1 pimiento de chili picado
• 1 cucharada de cilantro picado
• 2 cucharadas de zumo de lima
• 1 cuarto de cucharadita de sal
• 8 tortillas de maiz
• 1 yogur griego
• Media cucharadita de paprika
• Una cucharada de hojas de chili chipotle
• 1 lima para el zumo
• 2 tazas de col roja en tiras y 2 tazas de col verde en tiras
• Dos aguacates pelados y cortados en dados
• 1 pimiento rojo en dados
• Media cebolla en dados
• Un puñado de cilantro
• 2 limas para el zumo
• 2 dientes de ajo machacado
• Media cucharadita de sal