Saltimbocca de ternera con jamón español. Receta e ingredientes en Kolikof.com. – Kolikof® Caviar &

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La mejor receta e ingredientes para ternera Saltimbocca, excepto un toque especial. Utilice jamón español en lugar de proscuitto. El jamón español es el mejor jamón del mundo, procedente de...

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Ingredients

  • Sal kosher y pimienta recién molida
  • 16-24 lonchas finas de jamón ( a elegir una de estas )
  • 16 a 24 hojas frescas de salvia
  • 1 ⁄ 2 taza de harina
  • 8 cucharadas. aceite de oliva virgen extra
  • 12 cucharadas. mantequilla sin sal
  • 1 ⁄ 4 taza de marsala
  • 1 taza caldo de pollo

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