Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pla

Ingredients

• 1 lata de confit de pato
• 10 g kion
• 150 g de mermelada de higos
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta molida
• 10 hojas de pasta brick
• 50 g salsa de soja
• 30 g de mermelada de higos
• 30 g de vino blanco
• 30 g de agua
• 1 cucharadita de maicena
• 20 hojas de cogollo de Tudela