Lasagne - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Lasagne - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 120 min
Ingredients: 130 g Parmesan; 200 g Karotten; 200 g Knollensellerie; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 50 g Olivenöl; 500 g Hackfleisch, gemischt; 150 g Rotwein; 1 Dose geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose; 100 g Tomatenpurée; 2 TL Salz; 1 ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen; 1 TL Zucker; 1 TL Basilikum, getrocknet; 2 Lorbeerblätter, frisch; 650 g Milch; 50 g Butter; 60 g Weizenmehl; ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer, gemahlen; 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen; 250 g Lasagneblätter, getrocknet

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Ingredients

130 g Parmesan
200 g Karotten
200 g Knollensellerie
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
50 g Olivenöl
500 g Hackfleisch, gemischt
150 g Rotwein
1 Dose geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
100 g Tomatenpurée
2 TL Salz
1 ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL Zucker
1 TL Basilikum, getrocknet
2 Lorbeerblätter, frisch
650 g Milch
50 g Butter
60 g Weizenmehl
½ TL Salz
2 Prisen Pfeffer, gemahlen
2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
250 g Lasagneblätter, getrocknet

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