Risotto de Polvo com açafrão, queijo da ilha, pimento e... - Cuizeat
Gosta de polvo, mas tem medo de fazer em casa e ele ficar borrachudo? Esta receita é infalível e o polvo ficará deliciosamente macio!
Ingredients
- 1,600.0 gr Octopus
- 1 uni Red Pepper
- to taste Dried Bay Leaf
- 250 gr Risotto Rice
- 50 mL Cooking White Wine
- 1 uni White Onion
- 10.5 gr Garlic
- 4 Tbsp Azores Cheese
- 1 tsp Ground Turmeric
- 60 gr Coriander
- 40 gr Butter
- to taste Water
- to taste Black Pepper Grain
- to taste Sea Salt
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