Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.thermomix.com

Indulge in a flavorful Mediterranean seafood rice dish with Chorizo and fresh mussels—perfect for thermomix users!

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 400 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert
  • 160 g Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 200 g Tintenfischringe, roh
  • 200 g Paprika, gemischt
  • 50 g scharfe Chorizo
  • 400 g Tomaten
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Prisen Safranfäden
  • 200 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
  • 350 g Rundkornreis
  • 50 g Garnelen, roh, geschält
  • 1 Zitrone

More Like This