Orange Glazed Sugar Snap Peas Recipe

Ingredients

• {'name': 'sugar snap peas', 'quantity': 400, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'orange juice (freshly squeezed)', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'orange zest', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'honey', 'quantity': 1.5, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'garlic (minced)', 'quantity': 1, 'unit': 'clove'}
• {'name': 'soy sauce', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'black pepper (freshly ground)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'sesame seeds (optional, for garnish)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}