Filetto di vitella con cappella di porcino | Fattoria La Vialla

Filetto di vitella con cappella di porcino | Fattoria La Vialla

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Filetto di vitella con cappella di porcino (= Veal Fillet with a Porcini Mushroom Cap) Main Course Order now on LaVialla.com!

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Ingredients

  • 1 veal fillet (approx. 250-300 g)
  • 1 porcini mushroom cap
  • 2-3 bay leaf
  • 1 clove of garlic
  • 2 tbsp Extra Virgin Olive Oil
  • salt
  • pepper

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