Afghanistan Firnee Almond Cardamom Cream Pudding Recipe

Ingredients

• {'name': 'Whole milk', 'quantity': 4, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Cornstarch', 'quantity': 4, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Cold water', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Ground cardamom', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Blanched almonds', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Rosewater (optional)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Pistachios (chopped, for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Almond slices (for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Ground cinnamon (for garnish)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}