Soupe au pistou - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 10 g de parmesan
• 20 g de basilic frais
• 10 g de pignons de pin
• 3 gousses d'ail
• 50 g d'huile d'olive
• 90 g d'oignon
• 1200 g d'eau
• 1 cube de bouillon de légumes
• 2 brins de persil plat frais
• 1 feuille de laurier frais
• 130 g de pommes de terre à chair ferme
• 200 g de haricot vert frais
• 160 g de courgette
• 130 g de haricots rouges en conserve
• 130 g de flageolets en conserve
• 50 g de poivron rouge
• 1 tomate mûre
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre moulu
• 50 g de coquillettes