Setas con vinagre balsámico y bacon crujiente sobre pan de espelta - European Mushrooms

Setas con vinagre balsámico y bacon crujiente sobre pan de espelta - European Mushrooms

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10 minutos Presupuesto Carne Receta 1. Pon la plancha a precalentar a fuego alto y cocina el bacon durante 4-6 minutos. Retíralo. 2.

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Ingredients

  • 200 g de setas shiitake laminadas
  • 4 lonchas de bacon
  • 100 g de espinacas baby
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 4 rebanadas de pan de espelta
  • Pimienta al gusto
  • Perejil fresco para aderezar (opcional)

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