Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe plat

Ingredients

• 1 oignon
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 600 g hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
• 1 c. à café de cumin en poudre
• 1 c. à café de curcuma en poudre
• ½ c. à café de gingembre en poudre
• du sel
• du poivre moulu
• 300 g d'eau
• 60 g de pruneaux dénoyautés
• 60 g d'abricots secs dénoyautés
• 3 brins de coriandre fraîche