Zuppa Inglese di Paola | Fattoria La Vialla

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Zuppa Inglese di Paola (= Paola’s “Zuppa Inglese”) Dessert Order now on LaVialla.com!

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Ingredients

  • 3 eggs
  • 90 g cane sugar
  • 90 g plain flour
  • salt
  • 1 sachet of vanillin vanilla sugar
  • 4 eggs yolks
  • 4 tbsp sugar
  • 4 tbsp plain flour
  • 600 ml milk
  • 100 g dark chocolate
  • 100 ml Alchermes (or Vin Santo)
  • icing sugar or cocoa powder

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