Cordero marroquí con cuscús de limón - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Cordero marroquí con cuscús de limón - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 240 min
Ingredients: 5 g de hojas de perejil fresco; 6 dientes de ajo; 5 cucharadas de ras el hanout; 2 tiras de piel de limón; 2 cucharaditas de sal; 60 g de aceite de oliva virgen extra; 1 pierna de cordero deshuesada; 10 g de hojas de hierbabuena fresca; 340 g de yogur griego; 1 - 2 cucharaditas de ras el hanout; 60 g de miel; 395 g cuscús; 4 tiras de piel de limón; 510 g de caldo de ave; 20 g de tomate concentrado; ½ cucharadita de comino molido; 1 ½ cucharaditas de sal; 2 pellizcos de pimienta molida; 60 g de piñones tostados

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Ingredients

5 g de hojas de perejil fresco
6 dientes de ajo
5 cucharadas de ras el hanout
2 tiras de piel de limón
2 cucharaditas de sal
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 pierna de cordero deshuesada
10 g de hojas de hierbabuena fresca
340 g de yogur griego
1 - 2 cucharaditas de ras el hanout
60 g de miel
395 g cuscús
4 tiras de piel de limón
510 g de caldo de ave
20 g de tomate concentrado
½ cucharadita de comino molido
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de piñones tostados

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